Comment cueillir l'aubépine en adoptant les bons gestes de récolte et de taille, pour favoriser de bonnes récoltes d'année en année, le tout sans nuire à la ressource ? Quelques pratiques simples peuvent faire la différence !
Le romarin s’épanouit lorsqu’il est taillé d'une certaine manière. Sur les zones qui ne sont pas entretenues, la plante vieillie en développant fortement la partie ligneuse au détriment de la partie feuillue. Avec quelques bons gestes de cueillette, nous pouvons aider à préserver sa longévité.
60 à 90 % des plantes médicinales sont issues de la cueillette sauvage, et cette pression pèse sur la ressource. La mode des plantes adaptogènes y contribuent grandement, quelles sont les alternatives ?
Améliorer la résilience au stress, apaiser l’anxiété, tonifier l’immunité, renforcer le cœur … les plantes adaptogènes ont tout pour séduire... Voir l'article
La violette, dans sa discrétion, pourrait bien passer inaperçue lorsque le printemps foisonne de mille et une plantes sauvages. Pour... Voir l'article
L’été rime souvent avec cueillette de l’arnica (Arnica montana), largement connue et plébiscitée aujourd’hui dans le soin des hématomes et... Voir l'article
Je prends un peu de temps pour cet article car je vois beaucoup de personnes autour de moi avec des... Voir l'article
Dans la tradition populaire, la pâquerette est utilisée en huile de massage pour galber le buste ainsi que pour favoriser... Voir l'article
Si vous êtes passionnés par la préparation de produits à base de plantes, ces nouvelles recherches devraient vous plaire !... Voir l'article
La plus longue histoire d’amour de l’être humain, c’est son histoire avec la rose. Depuis la nuit des temps, la... Voir l'article
La vitamine C, et particulièrement sa préservation, est un sujet qui suscite souvent quelques débats car celle-ci serait facilement détruite... Voir l'article
Depuis que j’enseigne l’herboristerie je reçois souvent les mêmes questions sur la façon d’aborder les plantes lorsque l’on veut préparer... Voir l'article
Même si nous aimons la poésie, lorsque nous devons utiliser les plantes médicinales pour profiter de leurs bienfaits, la première... Voir l'article
Longtemps oubliées, les roses déploient à nouveau leur parfum dans les chaudrons des herboristes, et ravivent les cœurs qui désirent... Voir l'article
Le « Nanakusa gayu » est un plat printanier traditionnel japonais, que l’on consomme lors du Nanakusa no Sekku, le... Voir l'article
L’ortie est vraiment notre Or des campagnes, et c’est une plante qui a vraiment traversé tous les âges de l’humanité... Voir l'article
Un peu de mon quotidien, un peu de poésie, un peu de tendresse gourmande et florale. Cette recette pourrait être... Voir l'article
En herboristerie et en gemmothérapie, nous utilisons souvent différents solvants pour extraire et conserver les principes actifs de nos plantes.... Voir l'article
Ce jour, j’ai réalisé quelques petites fournées de sablés poétiques pour accueillir un groupe de femme lors d’un stage qui... Voir l'article
Champagne des fées est le petit nom donné à la traditionnelle limonade de sureau obtenue par fermentation, cet arbre étant... Voir l'article
L’épicéa ouvre toujours le bal des sirops crus que j’adore réaliser chaque année, soit pour le plaisir gustatif, soit pour... Voir l'article
Comment sublimer la rose, si ce n’est avec cette matière précieuse qu’est le miel ? La rose est très utilisée... Voir l'article
Un sujet délicat à aborder… On parle beaucoup des plantes pour la grossesse, pour les cycles menstruels, pour la ménopause,... Voir l'article
Avec les journées qui raccourcissent et se refroidissent, les mots comme « immunité » et « défenses immunitaires » refont... Voir l'article
Cette « mauvaise herbe », probablement la plus répandue, est bien connue pour ses vertus médicinales… On utilise la fleur,... Voir l'article
Les macérats huileux sont une très belle façon de travailler avec la médecine des plantes, relativement simple et accessible, pour... Voir l'article