Se nourrir de couleurs aux reflets de la nature vivante,
Se nourrir de parfums onctueux
Se nourrir de saveurs pétillantes, douces ou acidulées
Se nourrir d’instants sauvages et sensoriels,
Se nourrir des cueillettes qui emplissent nos paniers de poésie,
Se nourrir des herbes qui poussent sous nos pieds et nous ramènent à l’humus, l’humilité,
Se nourrir des frémissements de nos bouillons de tendresse au coin du feu,
Se nourrir comme un acte militant, loin des aliments ternes et monotones, qui remplissent le corps mais appauvrissent le cœur,
Se nourrir d’un nuancier de saveurs qui évoluent à chaque saison et nous permet de goûter à l’impermanence de la vie, afin de renaître à chaque nouvelle plante qui s’offre à nous et nous invite à un nouveau voyage gustatif et sensoriel,
Se nourrir d’ortie, d’égopode, de plantain, d’épiaire et de cerfeuil des bois pour redécouvrir notre place au sein de la nature et lui redonner celle qu’elle mérite dans l’écrin de nos vies…
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